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Some hints about the Rosso di Montalcino DOC

 
Montalcino, a land devoted to quality, is not limited to Brunello in the field of fine wines. Perhaps for this reason, for the first time in Italy, the producers of this area were allowed to obtain, from the same vineyards, two wines with a designation of origin based on precise technical evaluations: the Brunello, intended for long aging, and the Rosso di Montalcino, a younger wine that combines a superb structure with qualities of particular vivacity and freshness.
Rosso di Montalcino is harmonious, elegant, savory, not of great commitment but of pleasant pairing. The Rosso di Montalcino is bright and limpid in appearance, with a composite ruby ​​color; to the nose it has good intensity and fragrance, scents of fresh fruits can be recognized.
For more information Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

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