Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG “Vigna Loreto” (2015)
4 Agosto 2023
Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG “Schiena d’Asino” (2007)
4 Agosto 2023Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG “Schiena d’Asino” (2016)
155,00€
Brunello di grande potenza, purosangue di razza, dall’aromaticità intensa e composita ci regala note di prugna matura e frutti di bosco ampliate dalla morbida sensazione del tabacco biondo e del cuoio antico. Al palato si presenta ricco e concentrato, di rigorosa struttura, sostenuto da una trama tannica fittamente intessuta che si distende in un lungo finale sapido ed elegante.
Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello)
Vinificazione: Solo le vecchie viti della Schiena d’Asino fanno nascere un vino unico per profondità e lunghezza, con un invecchiamento di 42 mesi in botti di rovere di Allier da 16 hl ed un affinamento in bottiglia di 12 mesi.
Note di degustazione: colore rosso intenso, fitto e trasparente. Al naso: Frutta rossa matura e balsamica macchia mediterranea. In bocca: Attacco nobile e austero, pieno e sapido, nato per affrontare il tempo.
Abbinamenti: Anche solo, in compagnia.
Formato: 750ml
