Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione: dopo la vendemmia a fine settembre segue la vinificazione a temperatura controllata, successivamente maturazione di 1 anni in botti di rovere di Slavonia e affinamento in bottiglia per un minimo di 4 mesi.
Note di degustazione: di colore rubino intenso, al naso si presenta intenso con profumi floreali e di frutti a bacca rossa, sentori balsamici e note speziate di vaniglia. In bocca è strutturato, sapido, armonico e persistente.
Abbinamenti: perfetto con un salmì di lepre, ottimo con piatti strutturati e e carni rosse alla brace.
Formato: 750ml