Vitigni: Vermentino 100%
Vinificazione: fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni
Note di degustazione: di colore giallo paglierino intenso, al naso esprime un bouquet fruttato, floreale di gelsomino e zagara, agrumato di limone, erbaceo di caprifoglio. Al palato denota grande freschezza e sapidità con note minerali e iodate nel finale.
Abbinamenti: perfetto con piatti in bianco a base di pesce, ottimo con sushi e sashimi, formaggi freschi e zuppe vegetali.
Formato: 750 ml