Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
Produzione: distillazione in piccoli alambicchi di rame e maturazione di 36 mesi in botti di rovere, le stesse che hanno ospitato il vino Ornellaia, un passaggio che conferisce al distillato morbidezza e complessità, arricchendolo di aromi terziari.
Tenore Alcolico: 42% in volume.
Degustazione: colore dorato intenso, aroma di legno di quercia speziato, toni morbidi e caldi di tostatura e uve fruttate, tabacco, cacao e vaniglia. gusto setoso e di grande carattere, con uve ben mature e succose e legno di quercia tostato, finale lungo, armonioso e speziato.
Abbinamenti: ideale con un cioccolato fondente di alta qualità, che ne esalta le note di cacao e spezie, perfetta con dolci secchi, cantucci toscani o amaretti, ottima con formaggi erborinati o stagionati, e per chi desidera un abbinamento più raffinato sigari o tabacco dolce.
Formato: bottiglia da 0,50 litri