Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione: fermentazione in acciaio per 11-12 giorni con lieviti indigeni, maturazione di 39 mesi in botti di rovere, poi almeno 10 mesi di affinamento in bottiglia
Note di Degustazione: di un bel colore rosso granato molto luminoso al naso è complesso ed esprime un bouquet di frutti rossi maturi, un sottile tocco floreale, e spezie esotiche con un finale di erbe aromatiche. In bocca è intenso e corposo con una struttura equilibarata espressa da tannini maturi, e con una vivace acidità. Armonico con un finale è molto fresco e persistente.
Abbinamenti: perfetto per accompagnare piatti raffinati come arrosti di carne, selvaggina, e formaggi stagionati.
Formato: 750ml