Le Potazzine Rosso di Montalcino DOCG
Le Potazzine Rosso di Montalcino DOC (2018)
28 Marzo 2020
Le Ragnaie Brunello di Montalcino DOCG (2012)
28 Marzo 2020

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC (2016)

23,00

le Ragnate Rosso DOC (2016)

Categoria:

L’Azienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, i terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica*, e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino consentendo di vinificare uve provenienti da tre diversi terroir:

  1. Le Ragnaie:nella zona centrale di Montalcino, i vigneti più elevati di tutto il comprensorio;
  2. Petroso: a a ridosso del paese di Montalcino, una della zone a più antica vocazione vinicola;
  3. Castelnuovo dell’Abate:nella parte sud est del comprensorio di fronte al Monte Amiata.

Vitigni: Sangiovese 100%

Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento, rimontaggi manuali, a cui segue un affinamento per 13 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso e varietale, con piacevoli aromi di alloro ed eucalipto, di mora, di gelso e di arancia amara, con una nota di lieve tostatura sul finale, gusto pieno e sapido, persistente ed elegante, finemente strutturato.
Abbinamenti: Risotti e pasta con ragù, carni in umido e formaggi
Formato: 750 ml

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC (2016)”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Per offrirti una migliore esperienza questo sito utilizza cookie di profilazione. Continuando la navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie. Per saperne di più e per modificare le tue preferenze consulta la nostra Cookie Policy. Cookie Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi