
La Fortuna Brunello di Montalcino DOCG (2016)
13 Aprile 2021
Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG “Schiena d’Asino” (2015)
13 Aprile 2021Le Chiuse Brunello di Montalcino DOCG (2016)
Categoria: Brunello di Montalcino
Uvaggio: 100% Sangiovese
Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni in accaio per 18-20 giorni con frequenti rimontaggi e follature ogni giorno, segue un affinamento per 36 mesi in botte grande di rovere di Slavonia.
Note di degustazione: dal colore rosso granato vivace, nel bicchiere sprigiona intensi aromi di frutta rossa, in particolare ciliegie e visciole, uniti a nuance di cuoio, legni odorosi, tabacco, spezie e radici; il gusto è armonico ed elegante, con una lunga persistenza e morbidi tannini.
Abbinamenti: Carni arrosto, in umido e cacciagione.
Formato: 750 ml
BIO | BIOLOGICO |
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