Le Berne Vino Nobile di Montepulciano DOCG (2019)

Vitigni: 100% Sangiovese con piccoli quantitativi di vitigni tradizionali della denominazione.
Vinificazione: vendemmia svolta durante la seconda settimana di Ottobre. Fermentazione spontanea grazie alla presenza di lieviti indigeni, macerazione lunga sulle bucce, con intensi rimontaggi iniziali e follature.
Maturazione: 24 mesi sia in botti grandi di rovere di Slavonia, sia in fusti di rovere più piccoli.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, al naso è intenso con note frutta scura e spezie. In bocca è di ottimo corpo, morbido, ampio, con tannini equilibrati buona persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamento: ottimo con piatti strutturati di carne e con formaggi stagionati
Formato: 750 ml