49,00€
Gianni Brunelli Brunello docg (2015)
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: La fermentazione avviene a 28°C per 5–6 giorni in vasche di acciaio termocondizionate, a cui segue una macerazione ci circa 12–16 giorni a 32°C, invecchia per 24 – 30 mesi in botte di rovere di Slavonia da 25hl e 30hl
Note di degustazione: Il vino dal colore rosso rubino intenso. Profumi persistenti ed ampi di piccoli frutti a bacca nera come mora seguiti da sentori persistenti di mirtillo e una leggera speziatura riconducibile a tabacco verde e noce moscata. Al gusto risulta asciutto, caldo con il giusto tannino, robusto, armonico e molto persistente.
Abbinamenti: carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Formato: 750 ml
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