Capanna Brunello di Montalcino DOCG (2015)
22 Marzo 2020
Capanna Brunello di Montalcino DOCG Riserva (2013)
22 Marzo 2020

Capanna Brunello di Montalcino DOCG (2012)

49,00

Capanna Brunello di Montalcino docg (2012)

Uvaggio: Sangiovese 100% raccolto nei vigneti più vecchi.

Vinificazione: Fermentazione alcolica con macerazione delle bucce (25-30 gg) a temperatura controllata e fermentazione malo-lattica spontanea, entrambe in tini tronco-conici di rovere di Slavonia.

Affinamento: In botti di rovere di Slavonia da 10 a 32 hl per ca. 34-38 mesi; segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.

Note di degustazione: si presenta di colore rubino intenso con riflessi granati, profumo etereo, di frutta rossa e vaniglia, persistente, dal gusto armonico, con ottima tannicità e struttura, molto persistente.

Abbinamenti: carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.

Formato: 750 ml

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Capanna Brunello di Montalcino DOCG (2012)”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Per offrirti una migliore esperienza questo sito utilizza cookie di profilazione. Continuando la navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie. Per saperne di più e per modificare le tue preferenze consulta la nostra Cookie Policy. Cookie Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi