50,00€
Prodotto solamente nelle grandi annate con uve accuratamente selezionate provenienti esclusivamente dai vigneti Aziendali
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: alla fermentazione naturale segue un percorso di maturazione in botte di almeno quattro anni al termine dei quali l’affinamento in bottiglia può protrarsi anche per oltre un anno.
Note di degustazione: Di colore rosso granato, con profumi intensi di frutta matura, quasi confettura, che si mescolano al bouquet dato da cuoio e spezie, di grande persistenza; al palato, si notano potenti tannini, freschezza e buona acidità
Abbinamenti: Si serve a 20° C con carni rosse dalla lunga cottura come brasati e cacciagione in umido, si consiglia di aprire almeno due ore prima di consumarla..
Formato: 750 ml
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