
Nostravita Brunello di Montalcino DOCG (2013)
25 Ottobre 2016
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG (2004)
25 Ottobre 2016Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG (2012)
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG (2012)
Vendemmia eccezionale al Greppo. Primavera fredda e piovosa. Giugno, luglio ed agosto caldi e asciutti, con notevoli sbalzi di temperature e piogge ben intervallate. Settembre ben asciutto. Inizio Vendemmia il 20 Settembre…! con decorso asciutto e freddo. Uve sane, mature, con buccia grossa e ricca di colore. Mosto ricco di zuccheri, estratti ed acidità, con Ph basso. È stata qualificata anche la “Riserva“. Vennero vinificate solamente le uve provenienti dalle vigne di nostra proprietà. Stappare e scolmare un poco le bottiglie, almeno 8 ore prima della degustazione.
Uvaggio: 100% Sangiovese
Note di degustazione: colore rubino intenso, al naso complesso, con sentori di rosa appassita, sapore armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio. Persistente e sapido.
Formato: 750 ml
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