Banfi SummuS Toscana IGT (2018)

Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon. Affinamento in barrique di rovere francese da 350 litri per 18 mesi circa.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, al naso esprime sentori varietali e fruttati con note di confettura, spezie, tabacco e leggera torrefazione. In bocca presenta una struttura imponente, con tannini decisi ma dolci, e profumi intensi e lunga persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti: perfetto in abbinamento a primi piatti ricchi e a secondi di carne.
Formato: 750 ml