Banfi ExcelsuS Toscana IGT (2017)

Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon. Affinamento in barrique di rovere francese da 350 litri per 18 mesi.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, al naso è intenso e complesso, con sentori fruttati di ciliegia e lamponi, accompagnati da note di liquirizia, caffè e tabacco. In bocca è ampio con una struttura imponente e tannini dolci, lunga la persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti: perfetto con piatti di carni rosse e con formaggi stagionati.
Formato: 750 ml