Argiano Toscana Rosso IGT “Solengo” (2015)

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Sangiovese

Terreno: Terreni di medio impasto, alluvionali con presenze di sabbie e marne calcaree

Sistema di allevamento  Cordone speronato, coltivazione biologica, produzione molto limitata per grappolo, vigneti di età tra i 15 e i 22 anni

Vinificazione: Fermentazione separata dei vari vitigni, macerazioni di circa 20 giorni e fermentazione malolattica in cemento, invecchiamento per circa 18 mesi in barrique francesi di tonnellerie appositamente selezionate per questo vino. legno al 60% nuovo ed al 40 % di secondo passaggio

Note di degustazione: Grande esplosività al naso, frutta a bacca nera, spezie, boisè ben integrato, cioccolato e caffè. Palato morbido e rotondo ma con un’ottima spinta acida. Tannini fermi ma soffici.

Formato: 750 ml